在榕品牌授权酒店内部跨文化冲突研究

发布时间：2025-03-15 00:58

　　自上世纪80年代,首家外资酒店进入福州市场以来,各国际酒店集团在适应不断变化的外部环境的同时,努力学习有效地利用福州本土资源,在竞争中形成自己的优势,取得较大的发展机遇。随着2014年12月福建省被纳入自由贸易试验区,福州片区作为福建自由贸易试验区三大片区之一,以及国家将福州确定为“一路一带”中海上丝绸之路的战略支点城市,福州酒店业进入新一轮的发展高峰。国际酒店集团进入福州市场带来了先进的管理理念、经验丰富的管理人才以及品牌效应,但在管理经营过程中,因管理方、业主方文化存在多层面差异,致使酒店内部跨文化冲突应运而生,文化的冲突与碰撞给酒店的日常运营带来了挑战,解决在榕品牌授权酒店内部跨文化冲突问题是形势所需。本文以在榕品牌授权酒店为研究对象,以跨文化视角为切入点,采用霍夫斯泰德的文化维度理论和企业文化理论为基础,分析在榕品牌授权酒店跨文化管理现状。运用模糊综合评价法构建酒店的跨文化冲突的评价模型,从国家文化差异、物质文化差异、制度文化差异、精神文化差异和个体文化差异五个维度形成跨文化冲突评价体系权重指标,在专家调查的基础上对各权重指标进行赋值,通过问卷调查的方式掌握第一手资料,分析在榕品...

【文章页数】：64 页

【学位级别】：硕士

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摘要
ABSTRACT
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的和意义
    1.3 国内外关于酒店业跨文化管理的综述
        1.3.1 跨文化管理文献综述
        1.3.2 跨文化冲突文献综述
        1.3.3 酒店跨文化管理文献综述
    1.4 研究思路与研究内容
    1.5 研究方法及技术路线
    1.6 主要创新点
2 理论基础
    2.1 企业文化理论
    2.2 跨文化管理理论
    2.3 跨文化人力资源管理理论
3 在榕品牌授权酒店内部跨文化现状分析
    3.1 在榕品牌授权酒店发展现状
    3.2 在榕品牌授权酒店内部跨文化管理现状
    3.3 在榕品牌授权酒店内部跨文化冲突表现
        3.3.1 国家文化差异方面
        3.3.2 物质文化差异方面
        3.3.3 制度文化差异方面
        3.3.4 精神文化差异方面
        3.3.5 个体文化差异方面
4 在榕品牌授权酒店内部跨文化冲突评价
    4.1 在榕品牌授权酒店内部跨文化冲突评价的目的
    4.2 在榕品牌授权酒店内部跨文化冲突评价的原则
    4.3 在榕品牌授权酒店内部跨文化冲突评价方法
    4.4 在榕品牌授权酒店内部跨文化冲突评价模型构建
5 案例分析福州中庚喜来登酒店内部跨文化冲突分析
    5.1 福州中庚喜来登酒店总体概况
    5.2 福州中庚喜来登酒店跨文化冲突调查结果分析
        5.2.1 确定福州中庚喜来登酒店跨文化冲突因素及评价等级
        5.2.2 建立模糊评价矩阵
        5.2.3 计算综合评价结果
    5.3 福州中庚喜来登酒店内部跨文化冲突分析
6 在榕品牌授权酒店内部跨文化冲突的应对措施
    6.1 国家文化差异方面的应对措施
        6.1.1 正确理解文化差异
    6.2 物质文化差异方面的应对措施
        6.2.1 加强产品建设和差异化建设
    6.3 制度文化差异方面的应对措施
        6.3.1 人员招聘的本土化
        6.3.2 增加绩效与薪酬管理的灵活性
    6.4 精神文化差异方面的应对措施
        6.4.1 建设创新型的组织文化
        6.4.2 构建员工认同的价值观和经营理念
    6.5 个体文化差异方面的应对措施
        6.5.1 提升员工团队合作能力和商务沟通能力
7 结论与展望
    7.1 结论
    7.2 进一步努力方向
参考文献
附录A: 在榕品牌授权酒店内部跨文化管理专家调查问卷
附录B: 在榕品牌授权酒店内部跨文化管理调查问卷
致谢



本文编号：4034901